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中国茶学基金成立,院士陈宗懋欲推动茶叶成“国饮”

   日期:2019-03-05     来源:新京报    浏览:158    评论:0    
核心提示:“陈宗懋—竹叶青”中国茶学基金3月3日在首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节上成立,该基金由竹叶青投资100万元与中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋组建,旨在助推中国茶业快速发展,使茶成为“国饮”,引领健康潮流。

“陈宗懋—竹叶青”中国学基金3月3日在首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节上成立,该基金由竹叶青投资100万元与中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋组建,旨在助推中国茶业快速发展,使茶成为“国饮”,引领健康潮流。

竹叶青茶业董事长唐先洪表示,此次投资的100万元是第一期投入,未来会根据茶产业发展需要不断追加,希望茶行业在科技方面注入更新的动能,将中国茶产业提升到更高档次。

作为川茶主产地,峨眉山市的峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省份,出口东南亚、非洲等海外市场。陈宗懋院士说,“高山出好茶”,相比平地绿茶,高山绿茶受海拔、气温低的影响,病虫害发生很少。另外,茶叶中的氨基酸、茶多酚含量增加,这些相结合,高山绿茶对茶叶品质及健康的影响已经被肯定了。

中国茶叶流通协会会长王庆表示,目前来看,高山优质绿茶的市场占有率和影响还不够大,需要进一步研究推广。在政策环境和经济环境的双重利好下,高山绿茶遇到发展机遇,希望茶叶企业未来带领中国高山优势绿茶产业发展,提升中国高山绿茶、高端绿茶的影响力和知名度。

 
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