5月4日，雨后初晴，利川市毛坝镇,利川市飞强茶业有限责任公司生产车间里，工人们正在加紧赶制一种叫“冷后浑”的红茶。“冷后浑”, 是优质红茶的特征之一，说的是红茶泡出的汤开始红艳明亮，微凉后呈现浅褐色或橙色乳酪状，加热后汤汁还原红艳明亮的一种现象。飞强茶业公司副总经理邱建宏介绍。“这种红茶我们全部用电气化设备生产，烧煤，制不出来。全电式制茶降低了茶叶蒽醌含量，品质更稳定，效益更好。”
如今，飞强茶业公司建成电气化制茶设备100余台，拥有每年内销名优红茶200吨、外销功夫红茶8000吨的产能，成为恩施州红茶第一大加工厂，其生产的红茶主要销往欧洲等地。
推进绿色转型发展。去年9月，省电力公司与恩施州政府签订推进“电气化+”战略合作发展框架协议，助推制茶车间实施电能替代，以“电制茶”逐步取代传统的“柴、生物质、煤制茶”。如今，全州29家高端制茶企业实现全电式制茶。
和“冷后浑”红茶一样，恩施玉露对茶叶的制作要求也极高。“玉露茶外形饱满，每颗茶叶的长度控制在1厘米到1.5厘米，这些只有大型的流水生产线才能制作出来。”润邦茶业公司生产负责人王安伟认为，稳定可靠的电能是确保茶叶品质的基础。
茶厂建在哪里，电能就送到哪里。2012年以来，国网恩施供电公司平均每年投资17.4亿元开展配电网建设改造。解决全州2335个自然村不通动力电或动力电不足问题，确保茶叶加工安全可靠供电。
目前，恩施州有茶叶种植基地面积140多万亩，占湖北省茶叶面积的25%以上，年茶叶总产量10万吨，综合产值破100亿元。
