近日，从德国红点设计奖官方网站传来消息，由福建省松溪县大唐工贸有限公司设计生产的一款新型茶刀，因其创意性的设计，被该网站“相中”。这是继央视大型纪录片《中国影像方志》松溪篇取景拍摄之后，青虹茶刀又一次受到媒体关注。
“公司从事茶刀生产、销售，是从2014年开始的，算起来还是‘幼儿’阶段。但要说到茶刀的锻造技艺，却可以追溯到2500多年前的欧冶子”，松溪县大唐工贸有限公司总经理叶向春介绍，春秋时期，欧冶子受越王允常所托，寻址铸剑，其在松溪昆吾山铸成天下第一剑——湛卢剑，助越王成就霸业。昆吾山因而改名湛卢山，沿用至今。时光荏苒，当年的名剑湛卢已随岳飞的遇害，消失在历史的长河中，但欧冶子的铸造技艺，却在松溪铁匠的手中，代代传承。
“松溪茶叶、茶盘远近闻名，随着‘一带一路’的提出，为松溪茶产业发展带来了春天”，2014年，从事宝剑生产、销售的叶向春“嗅”到了商机，下决心从事茶刀生产、销售。在今年两会上，政府工作报告中5次提到“一带一路”，明确提出推进“一带一路”国际合作，而在今年的地方两会中，31个省份均将“一带一路”写入了政府工作报告，福建松溪的茶产业也随之进入了发展潮。
“茶刀在锻造过程中要将两段钢条加热反复折叠锻打，经过锻打、刨锉、磨光、钢磨、淬火等十几道工序，再加上独特的烤蓝和镶嵌扭转技术才完成的。这里面，许多工序就传承和发扬了铸剑技艺。”30多年的传统铸剑经历，让叶向春在茶刀的铸造上，拥有了充足的优势。2016年，他打造的青虹茶刀金钱鼠、小莲花、行云流水同时入围第三届福建最具创意文化产品。
2016年下半年，闯出一些名气的青虹茶刀，又迎来了发展的“东风”。该县电商办的工作人员找到叶向春，邀请青虹茶刀参加“双11”活动。“双11”，青虹茶刀同时在27家淘宝商店、3家天猫商城、1家京东商城同时上架，当天就销售200多把，交易额达10万余元。尝到甜头的叶向春，把目光聚焦在了电商发展，先后在淘宝、天猫、京东开设旗舰店。2017年，青虹茶刀网上交易额近300万元。“目前，公司受基地规模限制，生产能力有限，经常有茶刀订单，却来不及提供产品，而错失商机。”步入2018年，跟随着党的十九大的脚步，在当地县委、县政府的关心支持下，公司拟定了发展5年规划，对未来发展生产基地、技术改革、发展电商都有了明确的规划。叶向春介绍，“今年，公司计划扩大生产规模，新增生产基地1处，新增生产线1条，新增网店10家，实现销售额3500万元以上。年开发新产品10款，组织参加各类文化产品展览，到2019年，提高生产技术，新增技术骨干3名，技改生产线2条，通过技术创新，开发20款新产品，力争生产效率提高30%，实现销售额6000万元以上。计划到2021年，实现销售额达到一亿元”。
另外，叶向春表示，今后还计划建设一处占地面积1000平方米建筑面积达 3000平方米的青虹茶刀锻造技艺展示馆，将欧冶子的铸剑技艺，在2500多年后的今天，传承和发扬在青虹茶刀中，让传统工艺实现现代的绽放。
