梅州市潭江镇地处凤凰山脉，有近5万亩茶园，多为古茶树，以乌龙茶为主，主要销往潮汕地区。长期以来，由于缺乏深加工技术，种茶卖茶遭遇瓶颈。为了振兴茶产业，让潭江茶叶卖出好价钱，潭江的新乡贤和茶企、茶农一起探索品牌化道路；潭江镇的8个行政村自发抱团发展茶产业，探索“茶旅融合”发展。
近年来，丰顺县委、县政府大力扶持高山茶产业，把它作为推动乡村振兴的一项重要工作来抓。打响丰顺高山茶品牌，富民兴村，除了政府在推动，茶企、茶农、新乡贤等各方面都在探索。
潭江镇家家户户都会种茶，该镇5万亩茶园，有近一半是古茶树。
潭江镇长彭晓东介绍，潭江茶叶销售“小、散、乱”，一方面潭江茶叶依赖凤凰单丛进行销售，但另一方面，自身的产品附加值被严重削减。“茶叶同种不同价，极大地损害了潭江茶产业的持续发展。”
潭江人张绍平看到了潭江茶产业发展的尴尬与困境。他特地创办“茶叶技术夜校”，邀请村民参加，由公司技术人员和经验丰富的茶农现身说法，引导村民种好茶。每年还组织一批茶农去外地参观生态茶园的管理和制茶等。
据张绍平介绍，至2017年底，其公司累计带动官溪村2000多农户发展茶叶生产，年产茶量达到85万斤，村民人均纯收入达到8000多元，650户贫困户靠种茶脱贫。丰顺县委县政府近年扶持茶产业发展，为企业发展和转型升级创造了良好条件。
丰顺县芹菜湖种植专业合作社所在的凤坪村是潭江镇的核心茶叶产区。在当地政府的指导下，合作社理事长钟奕亩依托合作社注册成立丰顺县凤畲茶业发展有限公司，采取“公司+合作社+农户”的模式打造品牌。
“未来可以考虑整片联动，打造美丽乡村片区。”彭晓东说，观光农业兴起，建设茶歌、茶艺、采茶、制茶、品茶、购茶、茶食为一体的茶叶强镇，是潭江推进“茶旅融合”发展的方向。
