“岳阳黄茶”证明商标授权使用企业公示后,我市获授权茶企进一步加强产品质量标准管理,维护岳阳黄茶良好的品牌形象。6月19日,记者在岳阳市妃情君山茶业有限公司紧压黄茶生产车间见到,工人们正在严格按照产品生产标准做好每一块紧压黄茶,不符合标准的坚决不装箱。妃情君山茶业有限公司是一家拥有20多年产销历史的茶企,其中黄茶砖、黄茶饼、黄茶巧克力属于紧压黄茶型黄茶。
为确保紧压黄茶符合市茶产业办、市茶叶协会制订的标准,公司董事长陈耀华和员工一道逐条学习岳阳黄茶标准,从茶叶原料到压制成型,对照生产标准,严格把关。首先是把好原料关。紧压茶由散茶做成,散茶的质量直接影响紧压茶的质量,紧压前的散茶必须达到岳阳黄茶黄大茶的标准。其次是压制技术到位,确保松紧适度,形状完好。再次耐冲泡、耐存放,经久弥香。由于严格操作程序,使该公司生产的紧压黄茶深受消费者欢迎。