崂山茶的年轻体现在从业人员的年轻化。在露涎春茶业,记者见到了“90后”茶农鲁琦,最近她研发的“桂花茶”“花果茶”深受年轻人欢迎。
露涎春茶业位于王哥庄街道东台社区,成立于1992年,集茶树种植、茶叶、茶枕生产加工于一体。露涎春的创立人刘元淑是“崂山名人”,因创立茶场带动周边妇女致富先后获得省、市嘉奖。随着刘元淑年纪增长,露涎春的经营管理就交给了女儿鲁琦。鲁琦是标准的“90后”,父母做茶的用心良苦她都看在了眼里,为了传承父母的家业,她大学毕业后决定回家做“茶农”,从茶园到车间,从线下到网上,她充分发挥了年轻人具有的激情、活力与创新,编导专业毕业的她发挥所长,将自家茶厂的微信号、网店打理得有声有色。
“崂山茶既是父辈的家业,同样也应该是我们年轻人的最爱。为了让年轻人喜欢喝崂山茶,我们请了养生专家支招,结合崂山茶特色研发出桂花茶、花果茶等新品种,我还制作了茶包,使崂山茶成为年轻人随时随地想喝就能喝的潮流饮品。”鲁琦说。
当然年轻人跟老一辈茶农之间会有意见上的冲突,这在鲁琦和父母这里表现突出。“我想建一个茶室做展示,但要投入几十万,母亲不同意,觉得卖茶能挣钱就行了,但我觉得做茶还是要做文化。”在她的坚持下这个茶艺空间已经出了设计方案,将作为公益课堂向社会普及茶文化。
经过鲁琦的努力,如今露涎春的创意产品层出不穷,茶枕就是露涎春的一大特色,其枕芯精选崂山绿茶,辅以优质野菊花、薰衣草等为填充物,茶香凝聚于枕、清馨醇香,具有涤烦化燥、除菌透气、改善睡眠等特点。
