12月26日,由云南省供销合作社、云南农业大学、云南省农业科学院主办的2018首届全国评茶员职业技能竞赛云南省选拔赛暨云南省首届“中茶普洱杯”评茶员职业技能竞赛在云南农业大学开赛。为期3天的比赛将选出10名优秀选手,经培训后代表云南参加全国总决赛。
本次有71名选手报名参加比赛,均为茶叶行业从事生产、加工、流通、教学科研等从业人员和在校学生。竞赛由理论和技能操作两部分组成,包括考核选手对茶叶的茶形辨认、香味排序、品质审定等多项技能。
近年来,云南省茶叶产量不断增长。截至2017年,云南省茶叶种植总面积41.33万公顷,总产量为40.55万吨,茶叶综合产值达742亿余元。云茶产业是云南省重点发展的“八大产业”之一和全力打造世界一流“三张牌”的重要支撑产业,对包括评茶员在内的高水平茶学专业职业技能人才需求旺盛。发展壮大评茶员队伍,提升评茶员的职业技能,对推动云茶产业发展意义重大。