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用区块链卖茶 只是个噱头吗?

   日期:2018-04-21     来源:央广网    浏览:66    评论:0    
核心提示:虽然你还没搞懂,但是已经有人把这个概念用到农业生产和销售中了。在浙江,区块链技术用来卖西湖龙井,怎么个卖法?跟普通龙井又有什么区别?

据中国乡村之声《三农中国》报道,市场变化瞬息万变,新事物也是层出不穷。这不,进入2018年,大家都在研究一个新词——区块链。我看了很多报道,都没有搞懂什么叫区块链。

虽然你还没搞懂,但是已经有人把这个概念用到农业生产和销售中了。在浙江,区块链技术用来卖西湖龙井,怎么个卖法?跟普通龙井又有什么区别?

中国乡村之声主播天晓:

区块链,一个被炒得火热的金融概念。当大家还没搞懂它到底是什么意思的时候,各行各业就已经开始用新概念包装自己了。从物流到制造,当然,也少不了农业领域。

最近,浙江大学联合中国移动、西湖街道灵隐股份经济合作社,将区块链、大数据、窄带物联网等技术运用到龙井的种植、采摘、炒制等流程中,通过一系列技术手段,让数据替千年龙井说话,帮助消费者喝到真茶、好茶。

我知道刚才那句话你们没听懂,我也是看了好几遍才明白。简单来说,这里所说的区块链,是采取区块链的方式对龙井茶进行溯源,对产品每一个生产环节的品质进行把关,让消费者可以了解产品从生产到自己手中的一系列流程。

其实溯源的概念早就有,二维码一扫就知道产地、浇水施肥信息,甚至能知道种植户的名字,很多农场早就采用了。那么区块链的作用是什么呢?

大家知道,龙井茶在清明节前采摘制作的叫“明前茶”,由于产量有限,历来就有“明前茶,贵如金”的说法。可对于绝大多数茶友来说,鉴定明前茶并不是一件容易的事。这种情况下,就会导致一部分商家用一些周边茶叶,或者陈茶来冒充明前龙井。不光给西湖龙井的品牌造成伤害,也会让整个行业陷入一种不值得信赖的地步。

依据以往的经验,传统方式搜集生成的数据,最终由生产者或者单一的第三方数据机构汇总和发布。也就是说,生产者本身就是监督者,不良商家是可以自己篡改数据,想写什么就写什么,消费者看到的并非绝对客观实际。这样的溯源其实是没有价值的。

浙江大学的研究团队就想到了区块链技术。他们在实验茶山上安置监测点,全面监测茶叶生产的全过程,并且基于区块链技术打造分布式数据库,保证传输过来的数据直接上链,不能被任何人修改。而且每个区块都是相对独立的,上游改了数据,下游无法跟着一起改,有效保证了数据的真实性,这样的溯源才是可信赖的,有价值的。

而对于茶农来说,产品是否溯源并不是他们最在意的,他们真正关心的是如何将茶叶的品质和价格一起提上去。那么很重要的一点就是想办法减少假货。显然,浙江大学的研究团队借助区块链技术特点监督生产,会在一定程度上对于消费者有所帮助,对于造假者有所威慑。

技术在变革,会不断创造出很多新鲜的概念和手段,但是剥去纷扰的“外衣”,总有不变的原则始终如一。对于茶叶生产、对于农产品都是一样,过硬的质量品质才是关键。

用区块链去卖茶,是噱头还是确有实效,还需要时间的检验,但是勇于善于利用新技术生产出高质量的农产品,这是当下和未来都不会改变的致富法宝。

 
标签: 区块链 卖茶 噱头
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