现在还是探索阶段，你们的意见很宝贵。”姚水滨将现打出来的抹茶冰激凌递给闻讯而来的客人。姚水滨是英特茶业有限公司企业负责人，从事茶叶生产已超过30年，4月中旬店内推出抹茶新品。小小一支抹茶冰激凌，从茶园采摘、加工到最后制成甜品，全产业链一条龙生产。
2008年，姚水滨打出李渔家茶的品牌，先后投资200多万元改造茶园、扩建标准化厂房，参考制药企业标准建起兰溪首条全程清洁化茶叶生产线。经济从高速增长转向高质量发展，茶业也面临新的机遇与挑战。2011年，姚水滨开始将目光转向抹茶行业，经过多年尝试，已向国内多家抹茶行业巨头供应抹茶原料，仅去年该企业供应的碾茶就超25吨。
以茶叶每公斤10元售价计算，抹茶每公斤可售200多元；每亩茶园茶叶产值约3000元，生产抹茶每亩产值可达万元，茶叶附加值提高三倍，碾茶价格却只有成品抹茶的一半。
有种植基地、有原材料，也能生产出半成品，姚水滨决定延长产业链。今年初，姚水滨先后投入500万元用于技改，建设4条碾茶、抹茶生产线，其中一条为抹茶成品线。
目前，兰溪拥有茶叶种植面积2.3万亩。早先大多数企业以生产名优茶、大众茶为主。这两年，像英特茶业一样生产碾茶的企业增多，产业转型升级正为市场注入新的活力。兰溪全市目前已有8到10条碾茶、抹茶生产线，有利于增强兰溪茶产业竞争力，培育新型农业经营主体，促进一、二、三产业融合发展，推动农业增效和农民增收。
