4月3日-4月7日，中国北川第六届羌茶节在北川羌族自治县永昌镇巴拿恰禹王广场举行。本次羌茶节以“游最美茶乡，寻百年古树茶”为主题，通过“游人采茶、传承人的手工制茶、茶企斗茶、游客参与百年古树寻找”等多种形式，展示古羌茶文化及农业遗产。
此次活动在禹王广场开展，包括百年老茶品茗、手工制茶比赛、斗茶比赛、茶艺表演、产品展销等多种形式。
上午手工制茶比赛刚开始，有着十多年制茶经验的师傅王全不慌不忙地给炒茶锅加温。“锅温要达到200摄氏度，需徒手对新鲜茶叶进行翻炒，这个程序就是传统手工制茶工艺——杀青。”王全介绍，之所以要用徒手在高温锅中不停翻炒、抖动，就是为了不使叶片的边缘变焦变黑。
“杀青完成后，还要对茶叶进行搓揉定型，可以做成条状、弯曲、颗粒等形状。”王全介绍，进过一系列工序后，还要进行烘焙，每次烘焙一锅茶叶的成品仅有二两左右。
记者了解到，本次羌茶节同期在擂鼓、曲山、陈家坝、桂溪、贯岭、都坝、漩坪、白坭八个乡镇开展古茶树采茶、手工制茶、现场品茗等生态观光体验活动。
据北川羌族自治县茶叶协会会长牛义贵介绍，北川现有珍稀百年老茶树约15000亩，是全川之最，全国少有。而且，北川是重要的茶马古道，从古至今茶文化的繁衍与传承不仅给羌族人民带来了经济上的繁荣，也缔造了羌民族与其他各民族的友谊。
为提升北川茶产业效益，进一步打造茶产业优势品牌，近年来，北川以创建国家5A级旅游区为契机，通过举办茶道茶艺展示，茶叶种植、生产、经营、研究培训，建立茶文化酒店、搭建品评与鉴赏、交流与学习的平台，并积极开展茶艺大赛、品茶诗会、茗茶评比、茶友联谊会等多种形式多样、特色鲜明的茶事活动，促进茶产业与旅游产业融合发展。
据了解，在此次羌茶节活动中，北川还将邀请省农业厅、省商务厅、省茶叶研究所、四川农业大学、省茶叶学会、省川茶文化研究会、省茶叶流通学会等专家、学者、知名电商企业以及北川本土茶叶界专业资深人士齐聚北川商讨北川茶叶产业发展，推介北川茶叶。
本次活动的举行将有助于“北川茶叶”品牌的提升、茶农脱贫增收和茶产业发展。同时，本届羌茶节也是“5·12”地震十周年茶产业重建的成果展示。
