近期，正是安溪铁观音春茶生产销售旺季。为严把春茶质量关口，近日，安溪县市场监督管理局全面开展春茶质量安全监督抽检。
据了解，开展春茶质量专项抽检是安溪县每年上半年必备的“常规”动作，今年春茶抽检对象主要涵盖生产、流通领域的乌龙茶品种，重点检测项目为成品茶叶农药残留指标。监督抽检主要采取抽样送检的方式进行，抽样小组深入各生产经营单位集中开展抽样工作，并将样品送交第三方专业检测机构进行检测，待检验结果出来后向社会公布。
安溪县市场监督管理局相关负责人介绍，监管部门要求各抽检小组要结合现场取样，加强生产经营环节的检查督导，督促茶叶生产企业把好茶叶鲜叶收购关和出厂检验关，确保春茶的质量安全和安溪铁观音的品牌声誉。
据悉，近年来，安溪始终把茶叶质量安全视为推动茶产业发展的生命线，积极探索“从茶园到茶杯”的可追溯监管模式，稳步推进“一品一码”食品安全信息追溯管理，借助科技严控茶叶质量安全，有力保障安溪铁观音的质量和品质。
