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安溪茶人与武夷岩茶的不解之缘

   日期:2019-01-27     来源:泉州晚报    浏览:157    评论:0    
核心提示:近日,记者在安溪县茶都看到一份由西源村林水田精心保管的,写于清嘉庆六年(1801年)的“阄书”。
近日,记者在安溪县都看到一份由西源村林水田精心保管的,写于清嘉庆六年(1801年)的“阄书”。上面清楚地记载着,两百多年前,西坪雾山林氏十一世祖林燕愈,在建宁府崇安县武夷山制茶创业,拥有幔陀峰茶厂、茶山等事实,也为安溪人的移民播迁、安溪茶文化的对外传播提供了实证。

阄书是古代民间分家的一种契约,即先将家产均分成数份载入文契,诸子(孙)再以随机拈阄的方式,确定各自所能继承的那一份祖业。林燕愈为雾山林氏十一世,析分家产的是十三、十四世叔侄两代,林水田为林氏二十世。阄书的原持有者是林水田的二伯父林庚申,林庚申去世前特意把它转交给林水田,嘱咐侄儿林水田光大先祖“幔陀公”林燕愈当年创立的茶号。

林水田是林燕愈开出的雾山林氏幔陀西系之后,1989年开始经营茶叶,为人诚恳谦和,生意做得风风火火,他创立了“幔陀”茶号。1999年以来,崇仰先祖的林水田几上武夷山,踏尽幔陀峰、霞宾岩、宝国岩的沟沟壑壑、茶田山场,遍访生活在武夷山的雾山林氏幔陀东系宗亲,是最熟知林燕愈传奇故事的人。

幔陀峰,原来叫“馒头山”,林燕愈购买后认为山名不雅,便改名“幔陀峰”。据林水田介绍,幔陀峰的土壤、气候特别适宜种茶,最终帮助林燕愈走上发家致富之路。

为查证这段历史,安溪县委宣传部常务副部长谢文哲翻阅了大量史料,并进行了深入的田野调查。谢文哲告诉记者,他遍查安溪史志并无所获,倒是在闽北茶乡武夷山找到直接史证。《武夷山市志》(中国统计出版社1994年版)记载:“清嘉庆初年(1795年),安溪人林燕愈流落在武夷山岩茶厂当雇工,后来购置幔陀峰、霞宾岩、宝国岩茶山茶厂,积极开荒种茶,所产岩茶运至闽南出售。”《武夷山市志》及《武夷茶经》(科学技术出版社2008年版)还记载:“同治年间,林燕愈的后代林心博在泉州创立‘林奇苑’茶庄,专营武夷岩茶。清末在厦门设立茶栈,将武夷岩茶运至香港、澳门、新加坡、马来西亚、泰国、缅甸等国家和地区销售。”民国初年,又在云霄县设立茶栈,运茶至漳浦、诏安、东山等地,其主营的“三印水仙”远销东南亚,在闽南一带享有盛誉。鼎盛时期,“林奇苑”茶庄开出的茶票曾一度作为银票,在闽南及东南亚一带商铺间流通。

林燕愈的传奇故事,在安溪文联主席林筱聆的《武夷岩上安溪茶》一文中有更多细节。该文披露,其祖上西坪雾山林氏曾是非常显赫的家族,十一世祖林燕愈曾在武夷山十八岩开过荒种过茶,并拥有茶山茶厂等众多产业,富甲一方。林燕愈生有两个儿子,分别开出幔陀东、幔陀西两个子孙世系,一留在武夷山发展,一回祖地安溪繁衍。据林筱聆介绍,据史料记载,青年林燕愈当年外出谋生前,曾在家乡三安寨关圣帝面前求得一灵签,称外出发展必大福大贵,便辗转来到武夷山岩茶厂当茶工。后来,一次梦中为一匹白马所导引,醒后他意外挖得几坛银子,并用这些银子买下天心岩永乐禅寺周围的幔陀峰、霞宾岩、宝国岩等几个山头,慢慢开垦成茶园,引种家乡的水仙、肉桂、奇兰等茶种,建造茶厂,精心制作武夷岩茶,在闽南、潮汕及海外销售,盛极一时。

后来,谢文哲还去往武夷山,来到天心岩永乐禅寺,登上幔陀峰、霞宾岩、宝国岩,走入林燕愈当年劳作的茶园中进行探访。林燕愈建造的岩茶厂业已倾圮,只剩断壁残垣和遗弃的米臼焙灶,依稀之间,可见“林奇苑”茶号当年的繁盛。
 
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